【思客】炒作无过 浪费可耻

　　图为杭州“世界最大炒饭”制作现场

　　10月23日，扬州一份重达4192公斤的“世界最大炒饭”刷新吉尼斯纪录。但令人意想不到的是，随即曝出炒饭被送去喂猪，喂猪，喂猪……

　　有图有真相，此事一经曝光，网友纷纷群起而攻之：这哪是炒作？这何止是作秀？这是暴殄天物，这就是犯罪！26日，扬州市旅游局证实并“辟谣”：对“4吨扬州炒饭破纪录后装垃圾车”事件进行核查后确认，只有总重量约150公斤左右炒饭被送至养殖场“处理”，其余的炒饭在活动当天已经按原计划送到接收单位，相关的接收单位都出具了接收和食用情况的书面报告，并报吉尼斯备案。

　　“只有”150公斤炒饭喂猪就不算事？一茶一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力唯艰！我们从小读着“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”长大，把节约粮食当作我们“成长指南”，节约也一直是我们中华民族的传统美德。我们天天被教育“浪费可耻”、“贪污和浪费就是犯罪”，掉一粒饭在桌上都被要求捡起来吃掉，怎么150公斤炒饭就可以送去喂猪？真是我们鱼米之乡富甲一方，还是我们粮食多得吃不完？当这些“美味可口”的扬州炒饭被肆意的踩在脚下，当猪和人同吃这份炒饭时，这饭还能不变味？这不但炒臭了扬州炒饭传遍大江南北的美名，也炒臭了扬州这座具有深厚历史文化底蕴的江南名城。

　　“奢靡之始，危亡之渐”，150斤炒饭被送去喂猪看似无伤大体，其价值扭曲不可轻视! 它既违背了基本国情（我国还有超过7000万的民众尚未脱贫，我们还在为孩子们的午餐奔走相求），也有损中华民族勤劳文明的形象！我们一直宣扬勤俭节约是我们中华民族的传统美德，可怎么一遇上“吉尼斯世界纪录”这个洋名就把传统美德的东西弃之脑后呢？所以，吉尼斯取消这一纪录，不仅是维护了吉尼斯的纯洁，也维护了国人的尊严！

　　为了加强城市的宣传，理性的炒作本无可厚非。恰当的炒作，本来有助于提升城市的知名度，带动当地的旅游业发展。10月19日开幕的2015年新疆巴楚丝路之驿文化旅游节上，莫明 吾甫尔创造了“世界最重烤全驼的吉尼斯世界纪录”。700公斤美味的骆驼肉以每公斤130元的价格被来自国内外的游客抢购一空。莫明 吾甫尔获得这项吉尼斯世界纪录，大量媒体对此进行了报道。公众通过媒体的报道，知道了巴楚的莫明 吾甫尔获得吉尼斯世界纪录，了解到巴楚是烧烤美食之都。这大大提升了巴楚的知名度，从而促进其旅游业的发展。如果主办方以从这一初衷出发的话，将扬州炒饭炒作成为吉尼斯世界纪录本身并没有错，错就错在我们求了洋名，丢了自己的根。

　　追其根本原因，还是浮躁的我们在追求哗众取宠的噱头时，缺乏脚踏实地的实干精神。一味的取巧，一味的走捷径，而不踏踏实实地做好我们的基础工作，可能会取一时之利，但绝对是长久不了的，就象这份吉尼斯世界纪录最后被取消一样。设想一下，如果扬州炒饭成功获得吉尼斯世界纪录后，妥善地处理好成名后的炒饭，那么这对扬州人民和主办方来说，就是一件双赢的事。通过“炒出成功、炒出味道”的扬州炒饭，一方面，不仅会提升扬州这座城市的知名度，另一方面，也会促进扬州的饮食与旅游产业的发展。

　　所以， 合理的炒作可以接受，但是不能没有道德的底线！（来源：新华网思客 作者：谭玉平）