【他乡】探秘英国人的乡村旅游发展之道

　　英国作家杰里米·帕克斯曼认为，“在英国人的脑海里，英国的灵魂在乡村。”一个真正的英国绅士，一定是热爱乡村野趣的。

　　英国人对于乡村有着与生俱来的热爱，自然他们的乡村旅游发展也让世界望其项背。

　　一起来看看英国人在乡村旅游玩了哪些花样？

　　消费之道让你玩好

　　自己动手丰衣足食

　　英国不少农场主将农业生产活动展现给旅游者，展示剪羊毛和驯牧羊犬等，并允许参与，甚至有城市居民到乡村租种耕地。旅游者前往英国乡村进行动物家禽喂养、果实采摘、秋季收割、捕鱼生产等和体验英国乡村的田园风光和风土人情。

　　靠山吃山靠水吃水

　　英国各个乡村根据自身资源特色，因地制宜，举办各种乡村集市或游艺会等休闲活动。很多乡村集市举办各类竞赛和演示，如最圆的番茄、最绿的黄瓜和大小尺寸最均衡的青椒等，也有适合小孩玩乐的游乐设施。

　　自己的招牌：B＆B

　　英国B＆B小旅馆随处可见，特别是在乡村，另外饭店或客房旅馆也较多。B＆B小旅馆是由当地人自己经营的，已成为英国的一大特色。莎士比亚小屋就是白金汉郡乡村知名的B＆B小旅馆。B＆B小旅馆便捷且收费相对低廉，还提供第二天的早餐。

　　经营之道小众

　　经营规模普遍较小

　　各景点经营面积20～200英亩不等，每个景点雇佣员工很少，除了一些文物、古迹和博物馆外，其他旅游景点投资一般不超过5万英镑。

　　经营的主体私营化

　　以农场为主题的乡村旅游是在私营农场的基础上发展而来，农场主在从事农业生产时开展多种旅游经营。

　　经营目标市场本土化

　　英国乡村旅游者绝大多数都是本地区2～3小时车程之内的城市居民，外地游客较少，外国人更少。

　　品牌之道打好三张牌

　　田园牌

　　时间在流逝，英国人却执着地守护着他们的乡村情节。在他们看来，大城市只是上流社会的临时聚集地或定期会晤所，而他们的灵魂在乡村，也属于乡村。

　　复古牌

　　英国妥善保留的城堡式建筑、传统的民居和遗址等为英国的乡村旅游增色不少。中世纪的古堡、古镇、神殿遗迹、密涅瓦神像、许愿池和各种礼器文物为英国的乡村旅游贴上了复古风的标签。

　　生态牌

　　目前，英国把现代农业发展同乡村旅游开发相结合来保护农场环境及农村生态环境。英国的乡村旅游追求生态上和经济上的良性循环，协调农业发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，协同推进生态农业和乡村旅游的发展。

　　政策之道成熟而完善

　　政府机构政策体系比较完善

　　英国的政府机构从发展战略层面对乡村旅游进行政策扶持，制定法律法规，不断完善乡村公共基础设施建设，给予必要的资金支持，制定相应的评价、监督、检查和评估标准，以促进英国生态农业的开展和乡村旅游的可持续发展。

　　非政府社会机构发展很成熟

　　英国乡村旅游的供给模式可以归结为 “乡村旅游经营者＋旅游行业协会＋政府”，旅游行业协会在英国乡村旅游中发挥着积极作用，指导他们如何发展和管理旅游业。