来源：央视
本片以新影像技术时代下的创意美食烹饪镜头为视觉元素，重点利用实录、拟声、声音混搭等听觉元素，打造全新风格的美食微纪录，让食物为自己“代言”。
本集主要内容：口口脆，由“自贡十大名菜”之一的水煮牛肉发展而来，玩辣，自贡人是认真的，用菜油浸泡三个月，得到半发酵的鲜辣滋味。
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