挖掘乡村振兴背景下的草根人物致富经验，讲述积极向上的创富故事，展现新时代农村先进生产力风采。
本期节目主要内容：夏季来了，无论是海鲜、水果蔬菜，还是调味料，都离不开保鲜，虽然各行有各行的门道，可保鲜总是与低温有关，东北的大鲶鱼运到南方，看上去已经奄奄一息，但没一会就能活蹦乱跳，广东的石斑鱼被冻硬后却能再次游动起来，还有生姜一年时间都能新鲜不变、完好无损。科技进步，保鲜方法层出不穷，却离不开一个凉字，此次就去揭秘这些冰凉的锁鲜方式。
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