《田间示范秀》是一档农业帮扶类纪实节目，节目深入田间地头，走访遇到生产难题的求助农户，为其寻找乡土专家，面对面、手把手、心贴心帮助破解难题，达到令人喜悦的帮扶效果。
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本期节目主要内容：凌晨4点，冬日的张罗村仍一片寂静，但洪庆琼和丈夫却早早的就忙开了，今天洪庆琼要带上几只淮南麻黄鸡到30里外的霍邱县城探探行情，看她的淮南麻黄鸡能否卖上一个好价钱。此时集市上一片喜庆欢愉，可是洪庆琼一点都高兴不起来，辛苦养了一年的淮南麻黄鸡没能给她带来期待中的丰厚收入，鸡脱毛的问题已经让她困惑了许久。
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