《田间示范秀》是一档农业帮扶类纪实节目，节目深入田间地头，走访遇到生产难题的求助农户，为其寻找乡土专家，面对面、手把手、心贴心帮助破解难题，达到令人喜悦的帮扶效果。
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本期节目主要内容：毛豆腐是徽菜特色美食之一，其外皮松脆、内心软糯，入口爽滑，窜出缕缕异香，毛豆腐搭配馄饨，一荤一素，就是安徽省黄山市休宁县老百姓一顿极具特色的营养早餐。人说“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，一年四季黄平人的餐桌上离不开酸，每日早餐更是少不了莲花白泡菜，与羊肉粉搭配不仅酸脆爽口，还可解油腻。
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