《田间示范秀》是一档农业帮扶类纪实节目，节目深入田间地头，走访遇到生产难题的求助农户，为其寻找乡土专家，面对面、手把手、心贴心帮助破解难题，达到令人喜悦的帮扶效果。
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本期节目主要内容：高邮市的罗氏沼虾产业不管是养殖规模还是产量在国内都是比较大的，这里的养殖户们也是因为养殖罗氏沼虾过上了富裕的生活。可是，养好罗氏沼虾谈何容易，即使养好了，卖不上好价钱，养殖户们也挣不了钱，所以养殖户们就为自己的虾请了“虾保姆”，“虾保姆”懂技术、会经营，销售上也不马虎。
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