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  本集主要内容:一些司空见惯的食物,很多都源于万里之隔的美洲大陆。辣椒是中国人餐桌上永远绕不开的食物,16世纪下半叶,原产于美洲的辣椒随着西班牙殖民者开辟的“大帆船贸易”航线来到了中国。饱腹感极强的马铃薯是中国人餐桌上常见的食物,明朝末年,原产于南美安第斯山区的马铃薯最先由欧洲人经水路引入中国。